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Desinfecção e limpeza de frigodifusores

A desinfecção e limpeza de frigodifusores têm duas funções:

 

  • Ao nível da manutenção, reduz o consumo eléctrico ao aumentar a transferência térmica. São evitadas goteiras resultantes de condensações indesejadas ou a obstrução das bandejas de condensado.
  • No campo da higiene é evitada a propagação de doenças para o ser humano, bem como a proliferação de fungos e bactérias (Ex. Listeria) fazendo aumentar o tempo de conservação dos alimentos.

 

 


 

 

 

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